Nasi Kuning biasanya dibuat sebagai pelengkap hidangan untuk acara resmi. Namu kadang juga dibuat untuk makanan saat ingin makan nasi kuning saja. Bagi anda yang belum bisa memasak Nasi kuning atau ingin membuat Nasi Kuning agar Nasi terasa lebih nikmat anda bisa mencoba tutorial cara membuat nasi kuning enak dibawah ini.
Siapkan Terlebih Dulu Bahan Pokok Nasi Kuning :
• Beras dengan kualitas baik (1 Liter)
• Parutan kunyit yang bersih (3 cm kunyit)
• Air Santan (3/4 lite)
• Daun salam yang sudah dicuci bersih (3 lembar)
• Batang serai yang sudah di memarkan (1 Batang)
• Garam dapur halus (1 sendok teh)
• Bawang merah yang sudah dihaluskan (4 butir)
• Bawang putih yang sudah dihaluskan (2 siung)
• Kemiri yang sudah dihaluskan (1 butir)
Bahan Pelengkap Tambahan Lauk Untuk Nasi Kuning :
• Sambal
• Tumis Kentang
• Irisan Telur Dadar
• Tempe Orek
• Ayam Goreng
Cara Membuat Nasi Kuning Komplit :
1. Bersihkan Beras dengan cara dicuci hingga air bekas cucian terlihat bening.
2. Ambil 3 sendok makan parutan kunyit lalu aduk hingga rata kemudian peras dan saring airnya, sisihkan sejenak air hasil saringan kunyit tadi.
3. kukus setengah
matang beras yang sudah dicuci tadi.
4. Tuang santan, bumbu yang dihaluskan, air
kunyit, daun salam dan batang serai kedalam baskom yang
berisi beras setengah matang yang sudah dibersihkan tadi.
5. Aduk semua bahan didalam baskom tadi hingga merata.
6. Aduk lagi dan tambahkan Garam yang sudah disiapkan tadi hingga merata.
7. Kukus bahan sekitar 20 menit hingga terlihat matang dan empuk.
8. Nasi Kuning sudah siap dan langkah terakhir menata dan memfariasi Nasi Kuning dengan lauk yang sudah disediakan.
Tips Agar Nasi Kuning Enak supaya terasa pulen saat dimakan, sebaiknya sebelum dikukus beras direndam terlebih dulu kedalam air sekitar 1 jam agar Nasi Kuning dapat menghasilkan nasi yang empuk dan pulen.
Bagi anda yang ingin memakan Nasi Kuning atau memesan untuk acara tertentu tanpa repot membuatnya, Anda dapat memesan Nasi Kuning Online untuk wilayah Kota Semarang Jawa Tengah . Nasi Kuning Semarang menyediakan layanan jasa catering nasi kuning, Nasi kotak, Nasi Box, Catering Harian untuk wilayah kota Semarang .
Pesan Nasi Kuning Sekarang Juga :
Bpk. Mamad
0821-4150-2649 [TELKOMSEL]
0858-6507-9257 [INDOSAT]
Alamat Catering Nasi Kuning Semarang :
Perum Sinar Bukit Asri 141 Kedungmudu Tembalang Semarang Jawa Tengah
